今日のるえか
ひだクリニックデイ・ナイトケアるえかの情報を日々お送りしています。
2012年1月10日火曜日
鹿児島の変な畑
これは、みごとな畑です。壺の畑です。わかりますか?黒酢です。びっくりしたのは、本当にお日様の恵みと壺の中の酢酸菌だけで作られています。なんの装置も温度管理もないんです。自然にできるから、まろやかなんですねぇ…黒酢にちょっと魅せられます。
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